Υπάρχουν πάρα πολλοί τρόποι για να ψήσει κανείς μια μοσχαρίσια μπριζόλα. Ένας όμως είναι ο σωστός για να πετύχουμε ένα νόστιμο και ζουμερό αποτέλεσμα. Ας δούμε πώς θα ψήσουμε τη μπριζόλα μας σωστά και ας ανακαλύψουμε μαζί τη διάσημη σάλτσα Hollandaise που μπορεί να τη συνοδεύσει.
Για την πλήρη συνταγή κάντε click εδώ.