ΟZ37 GASTRONOMY STUDIO
Ο Πάνος Ιωαννίδης οραματίστηκε ένα μέρος φιλόξενο και ανοιχτό σε νέες ιδέες. Ένα workshop-studio που θα αγκαλιάζει δράσεις από τα πεδία της γαστρονομίας και της τέχνης. Έναν πολυμορφικό χώρο στον οποίον θα πραγματοποιούνται customised εταιρικά events, γυρίσματα, παρουσιάσεις και σεμινάρια.
Το Οz37 Gastronomy Studio παρακολουθεί τις εξελίξεις στη σύγχρονη γαστρονομία και σχεδιάζει τις δράσεις του με γνώμονες τη βιώσιμη γαστρονομία, την εφαρμογή ορθών πρακτικών για τη μείωση σπατάλης τροφίμων, τις αρχές της κυκλικής οικονομίας, την εποχικότητα και την εντοπιότητα των τροφίμων, την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων, τη μείωση του οικολογικού μας αποτυπώματος.
Στον χώρο φιλοξενούνται:
- Σεμινάρια μαγειρικής τόσο για food lovers όσο και για επαγγελματίες του χώρου με έμφαση στις ειδικές τεχνικές και τις νέες τάσεις της γαστρονομίας.
- Γευστικές δοκιμές κρασιών.
- Γαστρονομικά pop-up events.
- Εταιρικές εκδηλώσεις, team-building δραστηριότητες, επιχειρηματικές συναντήσεις, εκπαιδεύσεις.
- Φωτογραφίσεις, γυρίσματα για τηλεόραση, διαφημιστικά, YouTube videos.
- Εκθέσεις εικαστικών (ζωγραφικής, φωτογραφίας & ψηφιακών μέσων).
- Παρουσιάσεις βιβλίων.
Εσωτερική αίθουσα: 133 m2 (ωφέλιμος χώρος για τους καλεσμένους: 80 m2)
Παρασκευαστήριο & κουζίνα, πλήρως εξοπλισμένα: 53 m2
Υπαίθριος χώρος-κήπος: 100 m2
Χωρητικότητα: 25pax seated, 40pax standing (εσωτερική αίθουσα)
65pax seated, 80pax standing (κήπος)
Πλήρως λειτουργικό μπαρ
Οπτικοακουστική κάλυψη
Διεύθυνση: Οδυσσέως 37, Περιστέρι
Για περισσότερες πληροφορίες:
OZ 37