ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Είναι τηγάνι με ραβδώσεις στη βάση του, ώστε να μπορούν να ψήνονται τα τρόφιμα όπως στη σχάρα. Συνήθως έχει αντικολλητική επίστρωση. Κάποιες γκριλιέρες είναι φτιαγμένες από μαντέμι.