Υπάρχουν πολλές συνταγές για καρμπονάρα. Αυτή είναι η δική μου εκδοχή για τη διάσημη ιταλική συνταγή. Όπως λένε και στην Ιταλία, «Carbonara a modo miο»! Ας δούμε μαζί τη σωστή τεχνική για ένα αποτέλεσμα που θα σας δικαιώσει και θα καταπλήξει τόσο εσάς, όσο και τους καλεσμένους σας!

Για την πλήρη συνταγή κάντε click εδώ.